Retour sur l'atelier "De la céréale au pain"

Découverte de la paysannerie-boulangerie à la médiathèque 

L'atelier "De la céréale au pain" a eu lieu vendredi 18 août à la médiathèque Mon.Livre de Monestiés.

Nina, agricultrice-boulangère chez les Chlorophy-liens, a partagé avec nous son métier et nous a fait découvrir toute la chaine opératoire de la fabrication du pain, de la production de céréales à la vente des produits, en passant par les étapes de conception.

Petits et grands ont appris à créer un levain maison et à l'entretenir. De belles créations boulangères en devenir ! 

N'hésitez pas à visiter le site internet des Chlorophy-liens.